FC2ブログ
 

ビーマ亭本店~定休日・毎週水曜日w~

12/19 最近のお気に入り→ライオン飯店(天満)!
2006年12月14日

今日は忙しくて四神伝に行くヒマがない(>_<)

会社から2番目に近いラーメン屋さんへ(1番は先日訪問のとまと(既踏))

仕事場に勤めるジモッティなパートさんが「美味しいですぅ~」と言ってたので♪

栄楽。

ラーメンとごはん♪
えいらくおつけもの


…( ̄○ ̄;)

店間違えたかな?(爆)


とりあえずダシをとってください(願)
某びっくりを彷彿とさせる醤油お湯割りラーメンでした。

ご飯は前日の残りっぽい、お漬物はご逝去なされてました(怒)
踏んだ~♪♪♪(殴打)

(42)

ランキングに参加しています!
応援よろしくお願いします(^_^)/
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ


2006年12月10日

3軒目!

旧1号線に出て次の目的地へ。

「あまから」や「関西1週間」にも掲載されたとゆうこちらのお店・・・
昨日までは存在すら知らんかった(汗)

「天鴻」とゆうお店。
丼がすりばちなのが名物だそうで、味噌ラーがウリだとか。

店内はこちらも中華屋風、メニューを見ても中華屋www
その噂の「味噌ラーメン」を注文、厨房のど真ん中には超特大の寸胴が鎮座・・・コレでスープ炊いてるのか???
てんこう

この店も麺は平ザルで上げていたが、湯きりが甘すぎΣ(゚Д゚)ガーン
スープは甘い!少ししつこいかな?とも思える甘さですが、後引く旨さでなかなかのもの。
個人的には少し辛みのアクセントが欲しいけど・・・
麺はゆるめだけど、スープとは合ってる印象~

ま、いいんじゃない?って感じですw
お客さんは全員味噌を注文してました(笑)
この界隈では人気あるんやなぁ。


(32)

冒頭に書きましたが、73杯目指して奮闘中!
今月はまだ10日ですが、早くも30オーバー!!!(早)
このペースで逝くと・・・
月間99杯ペース(ムリ)
このままいくと楽勝でノルマは達成できそう・・・
ボチボチペースダウンしそうですが、比較的ヒマな今、食えるうちに食っときます。
クリスマス~年末は多忙につきムリっぽいので。。。

有名店はしばらく封印して、初訪店、マイナー店の再訪メインに攻めて逝きます!
頑張るぞ~

ランキングに参加しています!
応援よろしくお願いします(^_^)/
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ

2006年12月10日

2軒目!


夜は会社近辺(寝屋川)で!
まずわ、れっつ突撃♪の指令を受け、「ニュー北京」なるお店へ。
四神伝の前の道を北上→旧1号線に向かう道沿いの右手にお店が・・
ぺきん

うはぁ、ヲーラがビンビンに出てますが、気にせず突撃です。

メニュー表を見ると典型的な中華屋さんの模様。
出前の電話がひっきりなしに掛かってきてます。繁盛してるんかなw

ラーメンメニューだけでもかなりの種類がありますが、とりあえずメニュー表一番上の「ラーメン」を注文。(怖)

麺上げは平ザルでなかなか鮮やかな手つきだ♪
ぺきん♪

味は・・・

こちらも典型的な中華屋のラーメン、新聞片手に食うのが合ってます的な味。
麺は可もなく不可もなく、スープは薄っぺらな醤油味でした。

ふむむ、ある意味期待外れだぁ(爆)


(31)


ランキングに参加しています!
応援よろしくお願いします(^_^)/
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ

2006年12月7日

昼ご飯に悩む…四神伝臨休、お弁当ナシ。
う~ん、困ったちゃんw

とまとへ。
とまと

寝屋川赴任以来2回目。
看板のちゃんぽんは前回ウェイったので今日は謎のラーメン。
とまと♪とまと~


見た目からライトなトンコツスープ。

うっは~
こりゃスゲーぞ!!!!!(炸踏)

…麺は美味しいラーメンです!

お昼は常連で賑やかです。
会計時一万円を出すと「お釣りがないから明日来て」

ってどんなんやねん!!!!!(爆)
明日も食べるのはちょっとキツイので小銭入れの小銭をかき集めて支払いしました(核爆)

(22)

ランキングに参加しています!
応援よろしくお願いします(^_^)/
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ

2006年12月4日

続いて2軒目!

新福菜館守口店。
しんぷくもりぐち

相変わらず黒いです(笑)
ココは新福の支店の中でもかなり本店に近い味を出してると思うのですがどうでしょう?
やや塩っ気が強いですが美味い。

不毛の月曜に使うには貴重なお店です。

(13)

ランキングに参加しています!
応援よろしくお願いします(^_^)/
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ

2006年10月2日

10月1日より解禁された「大阪盛(だいはんじょう)ラーメン」。
今日は早速行ってきました。
仕事帰りにまずわちぇり~亭。
ちぇり~ばーじょん
ちぇり~ばーじょん♪
麺とタレは4店共通との事で、違いは各店のスープと具のトッピング。
ちぇり~にはアスパラが!かなり特徴的ですが、アスパラ苦手なんですが・・・(汗)
スープは強烈な昆布ダシがきいてます。魚は使われてないかなぁ。
どこか「揚子江」を彷彿とさせる一杯でしたが、総体的な感想としてはどこか物足りない感じ。店主さんも「まだまだこれからなんで温かく見守ってくださ~い」との事でした。
このラーメンは味云々ではないですからね。

途中、丼右の「繁盛丸」を投入!
スープはアッとゆう間に醤油ラーメンへと変貌を遂げました。
試作の時より明らかに味の変化がありますね。こうして一つ一つ進化を遂げていくこのラーメンの行く末が楽しみです。

ランキングに参加しています!
応援よろしくお願いします(^_^)/
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ

2006年9月20日

2軒目!
んで、解散後は一人で夢千里。
よこしまな気持ちはないですよ?○○くん?(殴打)

デンマークビールにトマト、串カツと一気食いした後に今日も中華そば~
夢千里
濃い~(醤油が)

今日は一人でカウンターに突乳して、看板ネーチャン約2名とまったりトーク(謎)
また行きますね((´∀`*))ヶラヶラ


ランキングに参加しています!
応援よろしくお願いします(^_^)/
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ


2006年9月16日

意を決して巷で噂のちぇり~亭の超らーめんナビの限定と闘いにレッツ☆ふぁっきん!(☆∀☆)キラーン

『メッチャお下品背脂たまり醤油エヴォリューション』!!!

えぼりゅーしょん

なんぢゃこりゃ~!!!!
スープが溢れとる・・・
カウンター上に登場するやいなや、両隣のお客さんが「うぉっ!」って(笑)
そりゃうおっ!も言いますで~

調理の手際を見ていると・・・
タレ、ドボドボ~
にんにく、カシュ!カシュ!カシュ!カシュ!(推定4粒?)
背脂・・・
チャッチャッチャッチャッチャ!

どんだけ入れますのーん!


数えることチャッチャ15回、ようや

く店主さんの手が止まったと思いきや、首をかしげてさらにチャッチャ!(爆)

推定チャッチャ回数20回、うむむ((((;゚Д゚)))ガクガクブルブル


早速いただく事に・・・
とりあえず麺が見えません(笑)
大量のキャベツとモヤシ。まずわ格闘。
麺が食いたくなって野菜達との試合を放棄して麺をほじくり出すと・・・
スープがさらにゴボボボボ~って溢れてるや~ん!
麺と共に持ち上げられた背脂+丼の外に流れ出すスープはまるでマグマ状態です。
チャーシューはバリウマイ~
極太の麺の断面は丸いです。二郎は角断面の麺だったっけw

味は想像してたほどのジャンキーさはなく、意外とスルスル食えました。
麺量が少なくて、麺が終わった後にまたまた野菜と格闘・・・これはちょっとキツかったですが(汗)

いやはや、普通に考えると圧巻的な1杯ですねぇ。覚悟を決めて行ったのでなんとか冷静さは保ってましたが、普通にこんなラーメンがヘイお待ち!って出てきたらビビるだろうなぁ(笑)現に隣の人の視線が痛かったし(爆)

んで、無事に完スペ全汁!
ぜんじる

この限定を開始してから全汁第1号だそうです~♪
ありがたや~(違)
以前東京で食った二郎、先月の名古屋のら・けいこと比べるとナンバーワンは断然ちぇり~ですね♪

ごちそうさまでした!
ちぇり~♪♪(*´∀`*人*´∀`*)♪♪

ランキングに参加しています!
応援よろしくお願いします(^_^)/
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ