2006年12月1日
7杯目～
またもや一人で突撃です。
小野市なんて自力では来れないのでこの機会に食っておかないとダメなんですよ(爆)
ラーメン５５０円。
スープは煮干しがバチコンと効いたなかなかパンチ力のあるスッキリしたスープ。
やや煮干しのエグみが出てますがこの辺りでは新鮮な感じがします。
中細ちぢれ麺は固めの茹で上げでポキポキ感が面白いが熟成加減がダメなのかモサモサしますｗ
どっちかと言うと苦手系かな～
これにてお昼の部は終了！
夜に備えてどっかで汗を流します～
(7)
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またもや一人で突撃です。
小野市なんて自力では来れないのでこの機会に食っておかないとダメなんですよ(爆)
ラーメン５５０円。
スープは煮干しがバチコンと効いたなかなかパンチ力のあるスッキリしたスープ。
やや煮干しのエグみが出てますがこの辺りでは新鮮な感じがします。
中細ちぢれ麺は固めの茹で上げでポキポキ感が面白いが熟成加減がダメなのかモサモサしますｗ
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2006年12月1日
初の6連食(笑)
同行者２人はパスで一人寂しく突撃！
メニュー多いですｗ
厨房内には元気な店員さんでテンション上がりますね。
醤油ラーメン５００円。
スープは全然甘くなくスッキリとしてなかなかキレ味あります。
塩加減もいい塩梅でなかなかよろしいです。
この前５杯が甘いスープだったので少し感覚が狂ってるかもしれませんが(苦笑)
麺は何か変な匂いがしてアレ？って感じでしたｗ
大阪市内にこのお店があれば…行くかなあ？って感じ。
総体的に見ると普通の醤油ラーメンかなと思います。
(6)
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初の6連食(笑)
同行者２人はパスで一人寂しく突撃！
メニュー多いですｗ
厨房内には元気な店員さんでテンション上がりますね。
醤油ラーメン５００円。
スープは全然甘くなくスッキリとしてなかなかキレ味あります。
塩加減もいい塩梅でなかなかよろしいです。
この前５杯が甘いスープだったので少し感覚が狂ってるかもしれませんが(苦笑)
麺は何か変な匂いがしてアレ？って感じでしたｗ
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2006年12月1日
5軒目！
お昼5軒目～
お腹はまだまだ余裕です♪
ちょっと味の変化が欲しかったので注文は「濃い口」800円。
小さめの丼に並々と注がれたスープ。
スープが濃いのか油が濃いのかタレが濃いのかよくわからないです(笑)
スープ表面に浮かぶ油がかなりヘビー。チャーシューは脂身？ってか脂の塊でプルンプルン。ご飯に合いそう。
少ししつこさはありますが…
老舗の味を体験できて良かったです(^^)
同行者２名のうち一人は顔色が悪くなってきますた(爆)
(5)
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お腹はまだまだ余裕です♪
ちょっと味の変化が欲しかったので注文は「濃い口」800円。
小さめの丼に並々と注がれたスープ。
スープが濃いのか油が濃いのかタレが濃いのかよくわからないです(笑)
スープ表面に浮かぶ油がかなりヘビー。チャーシューは脂身？ってか脂の塊でプルンプルン。ご飯に合いそう。
少ししつこさはありますが…
老舗の味を体験できて良かったです(^^)
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2006年12月1日
4軒目！
西脇から滝野へ！
紫川ラーメン＠下滝野。
ラーメン５５０円。
この界隈はどこのラーメン屋さんも満席です。熱いなぁ。
ボディのしっかりしたスープは旨味充分。美味いです。
麺固めで注文しましたがヤワヤワだったのはご愛嬌(笑)
播州ラーメンには共通項目多い？甘いスープにもやし、海苔。
データフォルダの４軒の写真みても見分けがつきません(笑)
(4)
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紫川ラーメン＠下滝野。
ラーメン５５０円。
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ボディのしっかりしたスープは旨味充分。美味いです。
麺固めで注文しましたがヤワヤワだったのはご愛嬌(笑)
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2006年12月1日
3軒目！
間発入れずに3杯目。
店内はお客さんでひしめき合ってエライ事になっておりますｗ
やたら多い定食メニューが破格値で…スゲーやｗ
メニューにラーメン単品が載ってなくて焦る(爆)
播州ラーメン580円。
甘さは前2軒と比べて控え目かな。しかし何か不自然な甘さ…
人工的な甘さですね。
素材の旨味で勝負するラーメンに慣れた舌には違和感を覚えますが、コレはコレでアリかとも思いますが。
さ、西脇脱出しま～す
さらば！ミス西脇(リックドム)!!!!!
(3)
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店内はお客さんでひしめき合ってエライ事になっておりますｗ
やたら多い定食メニューが破格値で…スゲーやｗ
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播州ラーメン580円。
甘さは前2軒と比べて控え目かな。しかし何か不自然な甘さ…
人工的な甘さですね。
素材の旨味で勝負するラーメンに慣れた舌には違和感を覚えますが、コレはコレでアリかとも思いますが。
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2006年12月1日
2軒目！
１１時半着で満席&待ち７名。
大盛況ですねぇ。
しばらく待って入店。おねいさん萌え(爆)
特製ラーメン(デフォ)
ビジュアルはさっきの内橋と変わらない(笑)
スープは同じく甘いが内橋よりこちらの方が好み♪
クタクタの麺は不思議と合っていて速攻で完食。う～ん何か不思議(笑)甘いと思うも食べ終わったら美味かったぁって…これが播州ラーメンの神髄？(^_^)
(2)
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スープは同じく甘いが内橋よりこちらの方が好み♪
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2006年12月1日
播州ツアー！
朝から西脇ルートに変更～
西脇→滝野→小野→姫路の順に逝きます！
９時にビーマ亭を出発して暴走ぱち号は１０時過ぎに内橋ラーメン前には到着。
以外に近いんすね～
１１時に開店…
ラーメン(並)５５０円。
見た目からシンプルなビジュアル、生っぽいモヤシは底に沈めて火を通す(笑)
甘～いｗ
さて今日は何杯食えるか♪
１２月は73杯を目標にしてますので食べた杯数をカウントします。
(1)
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朝から西脇ルートに変更～
西脇→滝野→小野→姫路の順に逝きます！
９時にビーマ亭を出発して暴走ぱち号は１０時過ぎに内橋ラーメン前には到着。
以外に近いんすね～
１１時に開店…
ラーメン(並)５５０円。
見た目からシンプルなビジュアル、生っぽいモヤシは底に沈めて火を通す(笑)
甘～いｗ
さて今日は何杯食えるか♪
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