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ビーマ亭本店~定休日・毎週水曜日w~

12/19 最近のお気に入り→ライオン飯店(天満)!
2006年2月11日

信濃路のあとに金龍!
んで、久しぶりに金龍へ。

何年ぶりに食べるのかも忘れてます。

ボクが本格的にラーメンを食べ歩くようになってからは一回も来てないから…
少なくても5年以上は食べてない。

昔はミナミで吐くぐらいまで飲んでから金龍に行って、サウナに入ってバタンキューが定番コースだったなぁ…

ラーメンを♪
きんりゅう

うわわっ。
胡椒&課長きつくて口の中がビリビリクラッシュメン(謎)

スープのダシの風味が完全に吹き飛んでます(-.-)

昔は大阪と言えば金龍…ってイメージありましたが、こりゃキビシイです。

しかしミナミ界隈のどこの金龍も客席は満員御礼…

何でだ!?
場所柄、酔客が多い場所なんで…昨日も客席にはヨッパライ多数(笑)

ま、これはこれでいいんでしょうかね?

ラヲタとしていろんなトコを食べ歩いたせいか、金龍は過去の産物になってました。

昔は美味しく感じたけどなぁ((((((((^_^;)


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2006年2月11日

信濃路(心斎橋)に約4年ぶりぐらいに訪問!

店内…ニンニク臭が強~烈!

宝天麺レギュラーを!
とまとかわいい♪

あ~♪
トマトとニンニク…
ラーメンではありえない組み合わせでどうしてこんな味に出来るのかが不思議なぐらい美味しいですね…

鶏ガラベースのスープにトマトを主体とした野菜の甘み、一味の辛さがあって、丼の中で見事に一体化してます…

具の豚モモ薄切りは薄味で、豚の旨味がダイレクトにやってきます。
シャキシャキのセロリとダイス状のトマトの食感もいいですね…

普通のラーメンに物足りなさや飽きを感じたら迷わずココをオススメ出来ますね☆

一見はキワモノラーメンですが…野菜不足の体にはピッタリ…

ここのラーメンは「信濃路」というブランド品と感じてしまいますね!

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