ビーマ亭本店～定休日・毎週水曜日ｗ～

2006年6月19日

昨日分です♪

梅田で軽く飲んだ帰りに訪問。
いつ以来か覚えてませんが、３～４年ぶりかな？

外観は決してキレイではなく、味のある女将さんがお店を
切り盛りされてました。

注文はえび・肉入り。（６００円）


薄切りの固ゆで玉子といいホントにチープな感じのラーメンですね♪
エビフライが乗るラーメンなんてなかなかないですが、前回も食べたこの「エビ」がめっちゃウマイ！
衣は醤油と胡椒かなぁ、しっかりとした味付けで香ばしいです。
鰹がガンッ！と効いて野菜の酸味が加わったスープはスッキリしていてどこか懐かしい系の味わい。

ん～レトロ感満点(*^^)v

やや太めのちぢれ麺は固めでワシワシと食えますね・・・
チャーシューがなんだかハムっぽい点もチープ度アップですね(笑)

他のメニューは肉入りが４５０円、肉なしが３５０円？だったかなぁ？
安くて美味しいB級グルメのど真ん中の一品に、たまにはこんなラーメンもいいなぁと思いました。

現代のラーメンとは明らかに一線を画す一杯でしたが、
これはこれで全然美味しいし、なんか懐かしい味にホッとしたお店でした。