2006年10月2日
大阪盛連発！
続いて四神伝！
あっさりとしたスープは和風の趣が強い。
ちぇり～よりも食べやすい印象でかなりお上品な仕上がりになってます。
鎮座するデカいメンマ、これ美味いっす。
あっさりのスープなだけに余計に際立つのかも・・・
繁盛丸投入後
こちらも味の変化はバッチリ！
課題の一般受けするかどうかは・・・
ヲタ以外にもなかなか評判がよろしいそうで♪
この調子で大阪がどんどん盛り上がったらいいのになぁ・・・
さ、大阪盛ブログに行ってきま～す(*^^)v
大阪盛連発！
続いて四神伝！
あっさりとしたスープは和風の趣が強い。
ちぇり～よりも食べやすい印象でかなりお上品な仕上がりになってます。
鎮座するデカいメンマ、これ美味いっす。
あっさりのスープなだけに余計に際立つのかも・・・
繁盛丸投入後
こちらも味の変化はバッチリ！
課題の一般受けするかどうかは・・・
ヲタ以外にもなかなか評判がよろしいそうで♪
この調子で大阪がどんどん盛り上がったらいいのになぁ・・・
さ、大阪盛ブログに行ってきま～す(*^^)v
2006年10月2日
１０月１日より解禁された「大阪盛（だいはんじょう）ラーメン」。
今日は早速行ってきました。
仕事帰りにまずわちぇり～亭。
麺とタレは４店共通との事で、違いは各店のスープと具のトッピング。
ちぇり～にはアスパラが！かなり特徴的ですが、アスパラ苦手なんですが・・・（汗）
スープは強烈な昆布ダシがきいてます。魚は使われてないかなぁ。
どこか「揚子江」を彷彿とさせる一杯でしたが、総体的な感想としてはどこか物足りない感じ。店主さんも「まだまだこれからなんで温かく見守ってくださ～い」との事でした。
このラーメンは味云々ではないですからね。
途中、丼右の「繁盛丸」を投入！
スープはアッとゆう間に醤油ラーメンへと変貌を遂げました。
試作の時より明らかに味の変化がありますね。こうして一つ一つ進化を遂げていくこのラーメンの行く末が楽しみです。
ランキングに参加しています！
応援よろしくお願いします(^_^)/
↓↓↓
１０月１日より解禁された「大阪盛（だいはんじょう）ラーメン」。
今日は早速行ってきました。
仕事帰りにまずわちぇり～亭。
麺とタレは４店共通との事で、違いは各店のスープと具のトッピング。
ちぇり～にはアスパラが！かなり特徴的ですが、アスパラ苦手なんですが・・・（汗）
スープは強烈な昆布ダシがきいてます。魚は使われてないかなぁ。
どこか「揚子江」を彷彿とさせる一杯でしたが、総体的な感想としてはどこか物足りない感じ。店主さんも「まだまだこれからなんで温かく見守ってくださ～い」との事でした。
このラーメンは味云々ではないですからね。
途中、丼右の「繁盛丸」を投入！
スープはアッとゆう間に醤油ラーメンへと変貌を遂げました。
試作の時より明らかに味の変化がありますね。こうして一つ一つ進化を遂げていくこのラーメンの行く末が楽しみです。
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