2007年3月26日
今日は先日オープンした「秀楽」に初訪。先代の時も行ってないのでホンマの初めてになります。
店内はカウンターのみの簡素な作り。
デフォのラーメンを♪

いきなり胡椒が振りかけられているのはちょっと引きましたが、食べてみるとあら不思議、やたらとスープとの相性がよろしい模様。
スープはライトな豚骨ですが、しっかりと味付けされています(やや課長強めかな)
ごっついチャーシュー4枚は嬉しいですね☆
どこか懐かしい感じの一杯で10年ぐらい前のラーメンってこんなんやったよなーと確認できる味。どこか担担@十三を彷彿とさせるような。
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店内はカウンターのみの簡素な作り。
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いきなり胡椒が振りかけられているのはちょっと引きましたが、食べてみるとあら不思議、やたらとスープとの相性がよろしい模様。
スープはライトな豚骨ですが、しっかりと味付けされています(やや課長強めかな)
ごっついチャーシュー4枚は嬉しいですね☆
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