fc2ブログ
 

ビーマ亭本店～定休日・毎週水曜日ｗ～
12/19 最近のお気に入り→ライオン飯店（天満）！

龍旗信　なんばこめじるし店

2009年11月16日

なんばでお買い物帰りに超久しぶりに龍旗信に突入。
P1030237.jpgP1030236.jpg
（画像はクリックで拡大されます。）

龍旗信と言えば塩ラーメンなワケですが・・・
今回注文したのは。
P1030234.jpg

オリエンタルラーメン

何とも変わったネーミングのラーメンですが・・・

スープはカレーベースの塩味って感じの塩梅。

泉州地方の地エビである「トビアラ」ってエビを使い、バターをトッピングしたスパイシーな洋風スープ。

具材は牛すじ、玉ねぎ、じゃがいも。
具だけ見たらカレーなんですが（笑）

辛さは控えめと言うか、ほとんど感じません。
ベースとなっているのはやはり塩ラーメンと同じスープなんでしょうね。

塩のイメージしかなかった龍旗信ですが、
こんな1杯を出している事に驚き。

冬の期間中1日10杯を目安に提供されるそうです♪
塩もいいですが、オリエンタルな気分に浸りたい方はことらも是非どうぞ(*^^)v

ごちそうさまでした！！！

「龍旗信　なんばこめじるし店」

（住所）大阪市浪速区難波中2-10-25
（電話）06-6644-2523
（時間）11時～24時
（定休）無休
(最寄駅)各線なんば駅徒歩10分！
スポンサーサイト



2009/12/12(土) 20:00 | 　　　 　　　　★浪速区 | トラックバック：0 | コメント：0 | ページトップ↑

塩道＠東淀川区上新庄

2009年11月15日

またまた家近辺シリーズ。
P1030233.jpg
（画像はクリックで拡大されます。）

10月に開店した上新庄の塩道ですが、夜だけつけ麺をスタートさせた模様です。
塩道と言えば澄んだ清湯スープで塩っ気は控えめ、
野菜の優しい甘さがじんわりと美味い塩ラーメンのイメージがありますが、
つけ麺はどうなんでしょうかね。
P1030231.jpg

つけ麺


黄色がかった麺の食感は「こりっ」とした珍しいタイプ。
どっちかって言ったらワシワシ系の部類になりそうです。
結構好きかも♪
P1030232.jpg

このつけ汁にもネギが大量に入っていますねぇ。
独特の甘みはつけ麺でも健在で、ラーメンに比べるとやはりタレを効かせてある印象ですが、
基本線はラーメンのものと同じですね。

つけ麺は夜のみ10食限定です！

割スープも対応してくれますよ♪

ごちそうさまでした！！！


「塩道（10月5日オープン！）」

（住所）大阪市東淀川区上新庄3-12-9
（電話）06-6321-0077
（時間）11時～14時30分、17時30分～翌1時　
（定休）無休
(最寄駅)阪急京都線上新庄駅　北口改札出て2秒！
2009/12/12(土) 10:00 | 　　　　　　　 ★東淀川区 | トラックバック：0 | コメント：2 | ページトップ↑

ブログタイトル変更しました。

今までの長ったらしい（？）ブログタイトルから心機一転、

タイトルを変更しました！！！

タイトルはシンプルに

ビーマ亭本店

に決定！

って、意味がわからんタイトルですが(爆)

ちなみにサブタイトルはその時の気分で変更しようと思います(*^^)v

現在「相互リンク」を貼っていただいている方にお願い！

ご面倒とは思いますが、ブログタイトルの変更をお願いいたしますm(__)m

サブタイトルは無視で「ビーマ亭本店」のタイトルでお願いいたします♪

タイトルは変わっても基本的に更新内容等に変化はありません！

今まで閲覧していただいた方、ブックマークしていただいてる方、

今後ともよろしくお願いいたします(*^^)v

※この告知は12月5日から1週間、記事のトップに貼りつけます。
　各お店記事の更新はこの告知の1つ前をご覧ください♪　
2009/12/12(土) 00:00 | まとめ・予告♪ | トラックバック：0 | コメント：10 | ページトップ↑