ビーマ亭本店～定休日・毎週水曜日ｗ～

2009年3月23日

四条大宮の駅前ロータリーにある『きて屋』に突撃。

このお店は京都背脂系で有名な『珍遊』の姉妹店にあたります。

（画像はクリックで拡大されます。）

夕方の中途半端な時間帯だったんですが、通し営業で中休みなくやってるのがいいですね！
久しぶりの訪問。

きて屋にはこれで2回目の訪問になります(^^)

京都では珍しい食券制で、お店の入り口に券売機が。

各種セットものも充実していますよ(^o^)

注文はデフォのラーメン。


スープ表面には大量の背脂が散らされていて、
一見コテコテした感じにも思えますが、そんな事もなく意外とアッサリいただけます♪

スープに使われているのは地鶏のガラとの説明書きがありますが、
しっかりとしたコクのあるスープに、醤油が上手くマッチしていて、
背脂の甘味とまろやかで全体的に丸い印象を受けます。


京都の背脂系にしては固めに茹でられた麺もスープとの相性がよく、
味も単調にならずに最後まで美味しくいただけました♪

珍遊と比較すると、味付けがきて屋の方がはっきりしていて好きかなぁ…

少し醤油が濃いめに思えるかもしれませんが、この辺りは好みでしょうね。

1階はカウンター席、2階はテーブル（座敷？）も完備していて、
グループでの対応も可能だそうです(#^-^#)

ごちそうさまでした！！！！

「きて屋」

（住所）京都市下京区四条大宮町18-7
（電話）075-822-0003
（定休）無休
（時間）10時30分～翌2時
（最寄駅）阪急京都線　大宮駅徒歩1分！


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