ビーマ亭本店~定休日・毎週水曜日w~

12/19 最近のお気に入り→ライオン飯店(天満)!
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2009年4月2日

2軒目!
P1020058.jpg
(画像はクリックで拡大されます。)

兎我野町の西松家に初訪問。
歓楽街のど真ん中にあるお店です。
P1020053.jpgP1020052.jpg

メニューは醤油、味噌、塩につけ麺が2種類(醤油、味噌)のフルラインナップ。
各種セットものも充実しています。

味噌つけ麺が秀逸との事で、これを注文しました♪
P1020055.jpgP1020056.jpg

つけ汁はゴマの風味が強く芳醇な香り。
ベースはしっかりとした印象ですね(^^)
塩っ気もほどよい辛さで、スルスルっといただけますよ。

麺の上には大量のネギが乗っていますが、かなり過剰な量(汗)

麺はツルリとした中太麺ですが、つけ麺の麺としては少しコシが弱く感じます。
具材は他にメンマ。
出汁をきかせた独特の味わいで美味しいです。

そしてチャーシューは1枚単位での注文が可能。
つけ麺のデフォにはチャーシューがナシで、2枚入で150円アップ。
P1020057.jpg

結構チャーシューがウリのようで、店内の常連さん達がガッツリ注文していました(^^)

バラ肉の厚切りで肉の旨味が強いチャーシューは特筆ものですよ。

ごちそうさまでした!!

「西松家」

(住所)大阪市北区兎我野町10-20
(電話)06-6365-6759
(時間)11時30分~翌6時
(定休)日曜
(最寄駅)各線梅田・大阪駅徒歩5分!
にしまつや

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コメント
この記事へのコメント
 兎我野町も結構ラーメン屋さんが
多いですよね!アチキがこの地域に
足を踏み入れる時は何故か違う業種の御店に行ってしまいます(汗)
2009/04/07(火) 21:05:36 | 天満の赤影 | #seyGw3FE[ 編集]
天満の赤影さん
もしかして、おねーちゃんのおる店でつか?(爆)
2009/04/08(水) 21:45:21 | ビーマ | #-[ 編集]
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