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ビーマ亭本店~定休日・毎週水曜日w~

12/19 最近のお気に入り→ライオン飯店(天満)!
2006年2月10日

ハシダさんのお店でラーメン話に花が咲き、いろんな情報をゲット~!

ハシダさん、ありがとうございました!♪

んで、その足で長居の3738へ。

久しぶりです。
ココの太麺、まだ食べてなかったので、特製ラーメン(太麺)を!
みなみや

このお店は和歌山ラーメンとの事ですが、本場に比べるとやや薄い印象があります。

オーソドックスな豚骨醤油ラーメンですね。

太麺はムッチリしており、ほのかに香る甘みがあって美味しいです。
しゃきしゃきのもやしが具に乗っており、モチモチ麺と対照的な食感で面白いですね…

チャーシューは酒の味が強く、やや固さがありイマイチ。

店内はオシャレで雰囲気いいです。

常連さんらしきお客さんがお店の人とずっとラーメン談義してました♪乱入したい気持ちを抑え、3738を後に。


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