ビーマ亭本店~定休日・毎週水曜日w~

12/19 最近のお気に入り→ライオン飯店(天満)!
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2009年7月1日

7月から転勤で仕事場が西成区に変わりました。
転勤は大変ですが、楽しみもあるんですよね!

それは、その土地のラーメン屋さんを新規開拓しまくれる事♪

転勤初日に早速いそいそと開拓に向かいます(笑)
CA390413.jpg
(画像はクリックで拡大されます。)

仕事場を出た瞬間にいきなりの豪雨でびちゃびちゃになってしまいました。
ずぶ濡れの状態でコーさんに初訪問ですw

CA390414.jpg
ラーメンの種類はいろいろありましたが、
デフォのコーさんラーメンをチョイス。
待ってる間に卓上に置かれたキムチをポリポリとつまみましたが、
このキムチが美味い!!!

キムチはあんまり好きではないんですが、調子にのってめっさ食べてしまいました(すいませんw)

コーさんらーめん
CA390416.jpg
(携帯画像ですいません(汗))

豚骨と野菜の臭みのないすっきりとしたスープ。
少し水っぽいかなぁ~、バシっとしたインパクトには欠けますが、
どこか懐かしい味わいのライト豚骨。
厚切りのバラチャーシューはホロホロっと柔らかく、食べ応えのあるサイズで嬉しい限り♪
味付け自体は薄めでしたが・・・

ゴマ油が少しでしゃばった感じのするスープは、もう少しベースとなっている豚骨の旨味と
濃度が欲しいところですね。

店内は雑然とした庶民的な空間で、地元の家族連れで大賑わい。
ラーメンの他にも中華メニューがかなり豊富で、
常連さんはビールと一品で盛り上がっていましたよ(*^^)v

ごちそうさまでした!!

「ラーメンコーさん」

(住所)大阪市西成区天下茶屋3-11-16
(電話)06-6651-2299
(時間)11時30分~翌2時
(定休)火曜日
(最寄駅)大阪地下鉄堺筋線、南海本線天下茶屋駅 各徒歩5分!
こーさん
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