ビーマ亭本店～定休日・毎週水曜日ｗ～

2009年7月25日

徳島ラーメンツアー3軒目。

徳島市からかなり離れた美馬市にある有名店に初訪問。


店外から豚骨特有の匂いが漂い、期待せずにはいられませんでした♪


中華そば（小）

こちらのラーメンは「徳島ラーメン」とは分類されないタイプで豚骨醤油味。
厚切りのチャーシューがめちゃめちゃ美味そうです(*^^)v

しっかりしたとダシの出た豚骨スープにキリっとした醤油が絶妙な美味さを出しています。
飲み口はまろやかながら、かなり濃厚な部類で徳島では独特な1杯。

めちゃめちゃ美味いですよ◎

こちらのお店ではバラ肉の甘辛ではなく、普通のチャーシューなんですが。。。

このチャーシューが悶絶級の旨さ。

常連客はチャーシュー麺にご飯を注文されている様子でしたが、
その気持ちがよくわかる・・・

このチャーシューにご飯、何て贅沢な組み合わせなんだろう。

チャーシュー麺にしなかった事を激しく後悔しています。

徳島市内から結構な距離があるお店ですが、
ここは必訪の1杯ですね。

茶系、小松島の豚骨系とはまたひと味も違うラーメンで、徳島の奥の深さを実感できたお店でした。


このお店のすぐ近くに有名な「うだつの町並み」があります。
しばし小休止で観光モードに入りましたよ(*^_^*)

ごちそうさまでした！！！！

「くにおか」

(住所）美馬市猪尻字西分164-11
(電話)088-353-9711
(時間) 11時～15時
(定休)木曜
(最寄駅)ＪＲ徳島線　穴吹駅徒歩15分ぐらい！