ビーマ亭本店~定休日・毎週水曜日w~

12/19 最近のお気に入り→ライオン飯店(天満)!
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2009年8月2日

ミナミへお買い物に行ったついでに久しぶりに黒門屋に行ってきました。
P1020603.jpg
(画像はクリックで拡大されます。)

ってか、このお店、以前は「本黒門ラーメン」ぢゃなかったっけ?
いつの間にか屋号が「黒門屋らーめん」に変わり、
吹田の七尾にあった「要ん!」は閉店してしまうし(泣)

要ん!はこの本店とは違うメニュー展開で大好きだったんですがね・・・

P1020604.jpgP1020605.jpg
さて、メニューですが、黒門と言えば豚骨のイメージが強いですよね!
他には塩や醤油、味噌もありますが、
お客さんのほとんどは豚骨を注文していました。

ボクも豚骨を。
ここのラーメンを食べたのはもう何年も前になるんですが、
正直、味がどんなんだったか覚えていないんですよね(汗)
P1020606.jpg

豚骨と言うよりも、豚骨醤油といった感じのスープ。
以前はもう少し粘度のあるドロっとしたスープだったような気もしたんですが、
結構サラっとしていました。
でも豚骨の旨味はしっかりと出ていますね♪

少しダイナマイト化調な感じにも思えますが、グイグイ!っと引きつけられる美味しいスープ(*^^)v
豚骨特有の甘さを含んだ大阪人が好きそうな味に思えます。

黒門屋ですが、東京の激戦区・高田馬場にもいつの間にか出店されています!
高田馬場はラーメン屋さんが乱立するホンマの激戦、
大阪のお店がそこに殴りこむって、何か感慨深いものがありますね!

ごちそうさまでした!!!

「黒門屋らーめん」

(住所)大阪市中央区日本橋1-21-28
(電話)06-6645-8655
(時間) 11時~24時
(定休)無休
(最寄駅)大阪地下鉄日本橋駅すぐ!!!
くろもん
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コメント
この記事へのコメント
こちらの店は前をよく通ってたんですが、まだ未訪問の店でした。

結構人が入ってるし気になってたんですが、写真を見せていただくと
美味そうなので一度行かねば!

P.S
 凹まれてるとの事ですが
 大丈夫でしょうか?
 お気を落とさず頑張ってください!
2009/08/23(日) 07:25:26 | おやぶん | #xtsQx3EI[ 編集]
おやぶんさん
こんにちわ~(*^^)v
黒門さんは大阪では早くから話題になってたお店ですねぇ。
集客も抜群!
豚骨以外のメニューも気になります♪

ちょっとショックな出来事がありましたが大丈夫ですよ~
お気遣い感謝です☆
2009/08/24(月) 18:01:11 | ビーマ | #-[ 編集]
あなたが凹むと心配します
いつも応援してるから
2009/08/24(月) 21:51:20 | 鉄工所勤務 | #-[ 編集]
鉄工所勤務さん
こんばんわ~(*^^)v
あたたかいコメントありがとうございます(T_T)
そして、応援してくださってありがとうございます( v^-゚)Thanks♪

最近気落ちする事が多くて・・・
上手く行かない時はことごとく上手くいきませんね。

そんな時は美味しいラーメン食べて何とか乗り切ろうと必死です!!!
2009/08/25(火) 21:23:56 | ビーマ | #-[ 編集]
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何気にラーメン激戦区になっている日本橋界隈。久しぶりに訪れたのは黒門市場の入り口(堺筋側)にある『黒門屋らーめん 総本店』。いつのまにか名前が少し変わっているような気がしますが、経営も変わったかどうかは不明です。 こちらの基本はとんこつラーメンです...
2009/11/25(水) 11:28:57 | 自堕落的 大阪食べ・飲み歩記
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