ビーマ亭本店~定休日・毎週水曜日w~

12/19 最近のお気に入り→ライオン飯店(天満)!
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2009年10月11日

P1020951.jpg
(画像はクリックで拡大されます。)

惜しまれながら閉店した中崎町の「豚一」跡に開店したばかりのお店です。

開店したばかりでさすがに店内はピカピカでした。
この辺り、豚一とのギャップに違和感を覚えます(笑)

何たって結構な頻度で通い、慣れ親しんだあの「豚一」の跡地だしね…

P1020949.jpg
メニューを見ると、豚一と同じく豚骨系のみの構成のようです。

複雑な想いを抱きながら注文したのは…
P1020950.jpg

銀次郎ラーメン(塩とんこつ)

白濁したスープにたっぷりのゴマが浮かんでいます。
濃度はやや軽めのライト豚骨。
喉に引っ掛かる塩分と豚骨特有のムワッとした匂い。
少しクセのあるスープは好きな人にはいいでしょうが、いかんせんスープの濃度
がちょっと薄く感じてしまいます。

「らーめん 銀次郎」

(住所)大阪市北区中崎2-1-1
(電話)06-6371-6252
(時間)11時~翌1時30分
(定休)無休
(最寄駅)大阪地下鉄谷町線 中崎町駅徒歩5分!
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コメント
この記事へのコメント
知らんかった
宮西氏とトラブってから逝ってなかった…

壁の落書きも消されてるのかな?

顎 大丈夫か~(^^;)
守口に行って『痛いの痛いの飛んでけ~』ってしてもらったら 仙豆より効くかも(爆)
2009/10/27(火) 12:36:17 | ピッポ | #-[ 編集]
ピッポさん
あら、宮西さんと何かあったの?
壁の落書きは知りませんが、豚一の面影は店の造り意外は見受けられませんでした。

アゴは無事傷がくっつきましたが、
守口女将にそんな事は求めてはおりません。
2009/10/27(火) 21:06:19 | ビーマ | #-[ 編集]
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