ビーマ亭本店～定休日・毎週水曜日ｗ～

長野県。

スキーや登山で来た事はありましたが、長野県でラーメン食べるのは初めて。

3月の中旬、まだまだ寒いだろうなぁと思っていた長野県、むちゃくちゃ暑いｗ

田舎なんだろうなぁと思っていた長野県、むちゃくちゃ栄えとるがｗｗ

そんなイメージとはかけ離れた長野県での食べ歩き。

1軒目は長野駅からすぐ、歩いて3分ほどのこちらのお店。

麺屋 蕪村。


長野県ではかなり人気店だそうで、
ボクが愛用している『超らーめんナビ』の長野県ランキングで第1位だったりする。

基本の蕪村そば。


蕪村そば
（★★★☆）

スープは鶏白湯をベースに魚粉をぶち込んだなかなか濃厚な仕上がりで、
鶏骨魚介系とでも呼べそうなラーメン。

パツっとしていて力感を感じさせる麺との相性もいいです。

小麦がギュッと詰まったような麺質で、通常の麺よりもボリューム感のある麺。

ちなみにデフォでも麺量が170グラムだそうで、正味のボリュームも結構ありますね(笑)

他メニューはつけ麺や限定の『しじみそば』など、気になるものがありました。

長野駅すぐの好立地で創意工夫を凝らしたラーメン、その人気ぶりも納得の一軒
かな(^^)

個人的には少し荒さも感じた一杯ではありました。

「麺屋　蕪村」

（住所）長野市大字南長野北石堂町1361
（電話）026-264-6886
（時間）11時30分～14時、18時～スープ切れ終了
　　　　土日祝はお昼の部15時まで
（定休）水曜（祝日の場合は翌日）
(最寄駅)ＪＲ長野駅徒歩3分！