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ビーマ亭本店~定休日・毎週水曜日w~

12/19 最近のお気に入り→ライオン飯店(天満)!
2006年4月19日

岐阜ツアー2軒目!
ぶっこ麺から車で5分の信濃屋へ。

超老舗で営業時間は11時~14時までと短く、さらに日月火が休みなのでかなり敷居の高い店ですね。

店内は…昭和レトロにワープしたような、ご近所のオカンオトンがワイワイと寄り合い、まるでどっかの町内会にでも紛れ込んだ感じ(笑)

注文はしなそば。
しなのやしなのや♪


…これをラーメンと呼ぶのは疑問ですねぇ。

半透明のきしめんのようなピロピロの麺に、鰹と昆布をきかせた甘いスープはそばみたいなダシですね。

麺は半生状態(-_-;)

スープ甘すぎ、具はネギのみで800円。

どーやねん!?
って感じですが、同行者の方が言うには、
『この店は歴史遺産やから』

納得の一言でした|(-_-)|
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