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ビーマ亭本店~定休日・毎週水曜日w~

12/19 最近のお気に入り→ライオン飯店(天満)!
2006年5月1日

8軒目!
さて、ここからまたチャリ行脚です!
おみせ~

みなとやに2度目の訪問。

前回初訪時に食べたこってりは正直イマイチな感じでした。

今日は醤油つけ麺を!
麺量を聞くと180グラムだそうで、180ならいける!
みなとや♪

つけ汁はアツアツ!
メニューにぬるいとか書いてたから油断して火傷しました(-_-;)

ツルツルの麺は弾力があってプリプリでウマ~!

前回食べたこってりではこの麺のよさがイマイチわかりませんでしたが、つけ麺だとダイレクトに麺の甘みがきますね~♪

つけ汁は甘辛系で美味しいですが、何か物足りない気がします。

も少しガツン度が欲しいところ。

自家製の七味がアクセントになって旨いのは旨いんですが…

このお店には求めるものが大きいので少し辛口評価ですが、普通に考えたら充分美味しいですね。

さらなる進化を期待します♪


ココで今日8杯目…
自己記録に並びました(笑)
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