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ビーマ亭本店~定休日・毎週水曜日w~

12/19 最近のお気に入り→ライオン飯店(天満)!
2006年5月11日

ダイエットのために今日は晩ご飯抜きのつもりでしたが・・・

どーにもこーにもラーメンが食べたくなり、チャリで
出撃!向かったのは四神伝です♪
(何がダイエットやねんw)

爆走でお家から20分切りました(危!)

お店に入ってこんばんわ~と挨拶をするも店主さんの
反応薄っ!Σ(゚Д゚)ガーン
(決して接客が悪いとゆうわけではないです)

ま、いいやと開き直り(爆)、とりあえず和風醤油を
注文です。
和風

守口移転後の初訪問時に同行者が注文した和風醤油の
スープを一口もらっただけで、事実上初の和風醤油♪

多加水ビラビラ麺ウマー( ゜д゜)
麺そのものに味があって、食感も素晴らしいですねぇ。
スープは、初訪時の印象ではぼやけた感じでパッとしない
印象がありましたが、今日食べてみてガラッと印象が
変わりました!

以前とはまるで別物。
しっかりとした味付けに、あとから押し寄せてくる
お魚系の旨味がぐんぐんとやってきて、こりゃ美味しいです。

自然と全汁してしまいました♪♪(*´∀`*人*´∀`*)♪♪

店主さんから「どうでした?」
との質問にただただ「美味しいです」
と答えました。

少しラーメン談義を交えて店主さんとお話。
なんか僕の体からはオーラが出てるらしいです(謎)
続いて豚骨醤油。
とんこつしょうゆ

うんうん。
こりゃやっぱウマーですぞ。
ってゆうか、麺変わりました?
なんとなくでしかわかりませんが・・・

しっかりとした濃度の豚骨スープは安定してきましたねー。
食べるごとに進化している感じがします。
コチラも全汁Σ(´Д`;)ヲイヲイ

新メニューも含めてこれからますます楽しみなお店ですね。
心から応援したくなります。
これからのこのお店に興味は尽きませんね♪


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