ビーマ亭本店～定休日・毎週水曜日ｗ～

2006年11月5日

約１年前・・・
ミナミは千日前。
路地で営業していた「熊本らーめん　一大」は閉店した。
ラーメンはもちろん、店主の強烈かつ濃い～キャラにも魅了された僕は凹みまくった。
以前ラヲタのくせに豚骨ラーメンが食えないとゆう意味不明な病気？から救ってくれたのがこの一大、そして豚一＠中崎町だった。

豚骨克服のためにいろんなお店を食べ歩くも体は拒否反応を起こす。
ラーメン仲間に薦められて「どうせアカンねんって」と思いながら初めて千日前で一大のラーメンを食った。そしたら「-=≡○)´Д`)・:'. ｸﾞﾊｧ 、美味いがな！」
って感じで以後豚骨を克服。

とゆう長い前置きになりましたが、今日！一大が！箕面で復活の狼煙をあげましたがな！

チャリ漕いで途中で開店祝いのお花を買って・・・

お店に着いた！
ドアを開けると通称「ひげさん」こと店主氏の姿がぁ！！！（感涙）
いつか復活を果たしてくれると信じてましたが、こんなにも早く復活するとわ夢にも思わなかったので、喜びもひとしお( *゜▽゜)/°・:*【祝】*:・°＼(゜▽゜* )

店先には懐かしい看板


お店は決して今風ではなく、一大らしいと言えば一大らしい造りで(笑)
手書きのメニューがごっつアットホーム。
ラーメントークで盛り上がり、いよいよラーメンをいただく！

豚骨はしっかりとした旨味が出ており、濃度も充分！
タレに苦労されたみたいで、ブランクもあるせいか思うような仕上がりにはならなかったようですが、全然問題ナシ！
美味いっす！

今度こそこの地で成功してほしい！いつまでも応援します！

熊本らーめん　一大
箕面市桜井３－１－７
阪急箕面線・桜井駅から徒歩約１０分。
Ｒ１７１箕面自由学園信号から西へすぐ。
営業時間：当面は昼～深夜時間帯（時間は未定）中休みナシ
定休日：当面は未定

約１年のブランクがありますので、オペレーション等不都合があるかもしれません。温かく見守ってほしいと思います・・・
約５時間滞在しお店を後に！