ビーマ亭本店~定休日・毎週水曜日w~

12/19 最近のお気に入り→ライオン飯店(天満)!
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2006年12月4日

サクサクっと3軒目!

野望天
やぼてん

有名店「天神旗」のセカンドブランド。
開店してだいぶ経ちますが・・・
意外にも初訪問w

理由→天神旗が苦手です((-ω-。)(。-ω-))

天神旗のあの「腹の底から根こそぎエグられるような獣臭」が僕には耐えられないんです・・・

野望天は天神旗に比べてかなりマイルドとは度々聞いていますが果たして・・・意を決して入店。

店内やや臭いも天神旗の比ではない!コリャいけるかも。

デフォの塩豚骨を注文。
やぼてんしお

ふーむ。
スープは臭くなくクリーミーでマイルド。
塩加減は薄めの味付けで少し物足りないけど、スープ自体はよく出ていていいですね。
麺は博多タイプの極細麺ですが、モサモサで食感悪し。
薄っぺらな感じは全くなく、きちんと取られたスープは好感が持てます。天神旗に行くならコッチを選ぶかな。(個人的な判断ですがw)

ちょっと物足りない気もしますが、あの殺人的な匂いがない点は助かります。
天神旗と作り方が違うのかしら。

(14)
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