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ビーマ亭本店~定休日・毎週水曜日w~

12/19 最近のお気に入り→ライオン飯店(天満)!
2006年12月22日

今日は今月何回目やねん的な仲間内の忘年会♪

会場に向かう途中に庄内に立ち寄り志へ久々訪問。

メニューに「香味油ラーメン」が追加されてたので、ソレを注文。
こころざし

大量のマー油がスープに浮かび運ばれてきた瞬間からヤな予感が…

丼の淵は泡立ち乳化具合の良さを物語っています。
が…

スープ全体がニンニクで支配下されていて、ニンニクの味しかしません…
せっかくのいいスープが台無しになってる感じ…

デフォのラーメンはライトながら深いコクと豚骨の旨味が充分に味わえるだけにもったいないですね(+_+)

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