ビーマ亭本店～定休日・毎週水曜日ｗ～

2007年2月10日

今日は暖かいですねー
チャリ乗っててスゲー気持ち良かったッス！(*≧∀≦)

仕事帰りは２号線を爆走、西宮からひたすら直進してますが、尼崎の杭瀬の交差点を過ぎ、天一を越えたすぐのトコにある黄色のテント・・・

「どさんこ」があります。

どさんこと言えば地雷チェーンじゃん！と思いがちですが（ってか思ってます）、ココのどさんこはその地雷チェーンとは違うどさんこだとゆう事を教えていただき、ちゃんぽんがなかなかウマーだとの情報を♪

店内は中華屋然としたごくごく一般的な感じですが、とりあえずちゃんぽんを注文です。


麺上げは平ザルで湯切りは超適当（ってか、湯切りできてない（苦笑）

ビジュアルからは全然ちゃんぽんのイメージからかけ離れたものが運ばれてきたｗ

玉子が溶いてある？？？（謎）

とりあえずいただきまーす♪と食ってみたｗ

強くトロミがつけられたスープ・・・
スープ？
これはスープと呼べるのかわかりません(笑)
ダシの味がしないんで・・・

天津麺みたいな感じで中太麺がよく餡を持ち上げる。
寒～い冬場には重宝しそうな１杯ですな。

味はとゆうと、豚骨や鶏の出しで食わすものでもなけりゃ、化調バリバリの調味料で食わすものでもない、なんとも不思議な感じ。
創作とはまた違いますが、なかなか楽しい１杯でアリかと思います。

お店はものっすげーアットホームで常連のおっちゃんおばちゃんがビール片手にワイワイって感じの店内でした。


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