ビーマ亭本店～定休日・毎週水曜日ｗ～

2008年10月30日

京都拉麺小路にやってきました～♪

(画像はクリックで拡大されます。)

秋麺と題された限定メニューが各店出ていましたよ！

上方屋ざんまい屋の「豚骨つけ麺」って梅田の「五郎ヱ門」のつけ麺と同じなんかな！？
めっさ気になりましたがこの日はスルー。

どこ行こうか10分ぐらいウロウロしまくりましたが・・・

すみれ、一幸舎、壱八家！

悩んだ果てに入ったのが「匠力」って何でなんでしょう(爆)
↑の3店で迷ってたはずなのにねー。
この辺が変人たる所以なんでしょうか（自爆）


匠力へは2度目の訪問です。
店員さんがしきりに「鮪ダシの中華そばいかがっすかー」と煽ってくるので(笑)

マグロを使ったラーメンって珍しいし、突撃です！

ってか、匠力って以前はマグロじゃなかった気がするんですが・・・

食券機で中華そばの食券を買って着席。


ぬお！
極太つけ麺て・・・
めっさそそられるんすけど！！！！
注文通してしもたしこの日は極太諦めました(T_T)


色鮮やかなブルーの丼がめっちゃ綺麗です(*^^)v
スープからはモワ～ンとかなりの獣臭が（汗）

匂い系のラーメン、結構苦手です（滝汗）


ゲンコツ中心の動物系でしょうか、かなりの豚骨臭（ビーマ比(爆)）

んー
とりあえず食ってみよう！！！

結構な動物系の旨味が出ていますが、魚介系は控えめ。
マグロ？？？？
ボクの駄舌ではイマイチわからない・・・
鰹は結構感じましたが（汗）

スープ自体は旨味がギュッと詰まってて美味しいですよ！
食べてるうちに匂いも気にならなくなってきました♪

動物＋魚介スープのラーメンって結構あっさりな印象が強いんですが

このラーメンは結構ワイルドなタイプで荒々しい1杯！
「中華そば」と呼ばれるとかなり違和感があるんですが、
「ラーメン」と言った方がふさわしいような(笑)


麺は中太の一歩手前って感じでプリッとした食感です。
スープの持ち上げがよく、わざと柔らかめに茹でているのかな？
なじみもよく美味しく頂けましたよ♪
結局気づけば全汁していました(*^_^*)

うーん、それにしても「極太つけ麺」が気になる・・・
極太つけ麺にも2種類あるみたいで・・・
メニュー表見ると鰹バージョンともう片方は！？

こりゃまた来なければですね（汗）

京都拉麺小路、いつ来ても結構な客入りですね！
この日は17時過ぎに来たんですが、盛況ぶりに驚きました。
お店の入れ替えも「壱八家」が入った時以来ないし、安定した売り上げがあるんですかねぇ♪

ボクの好きなお店も何店かありますし、いつ来ても楽しめます。

今度は「冬麺」も出るだろうし、こちらも楽しみですね！

ごちそうさまでした！


「銀座　匠力」

(住所）京都市下京区東塩小路町901　京都拉麺小路内
(電話)075-353-2461
(時間) 11時～21時30分（LO)　
(定休)無休

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