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ビーマ亭本店~定休日・毎週水曜日w~

12/19 最近のお気に入り→ライオン飯店(天満)!
2008年12月8日

P1010121.jpg
(画像はクリックで拡大されます。)

高槻の「彩色ラーメン きんせい」さんの3号店です。
本日オープンという事で早速行ってきました。

P1010122.jpg

メニューは基本の「きんせいラーメン」に「しょうゆそば」、「塩そば」のラインナップ。
つけ麺は現在のところ準備中でした。
きんせいラーメンは和風豚骨のスープ、しょうゆそば、塩そばは煮干しをきかせたスープとの事で、
いずれのメニューも高槻、2号店の東成にはないタイプのラーメンで食べる前から期待が高まります。

とりあえずこのお店のデフォであるきんせいラーメンをチョイス。

店内には高槻本店の店主さん、東成の店長さんの姿があります(^^)
P1010123.jpg

さて!
出てきたきんせいラーメンですが、見た感じ豚骨醤油っぽいビジュアルですが、
豚骨に魚介をきかせたダブルスープ。
動物系はそんなに強くはなくサッパリとした味わいです。

薄いとかゆうのではないですよ!
しっかりとした旨味を持つスープ、美味いです♪

トッピングには味玉が半分とバラのチャーシューが2枚。

キクラゲはきんせいでは珍しいなぁと思いながら食べていました。

高槻、東成で過去に何度もきんせいではラーメンを食べましたが、
レギュラーメニュー、限定も含めて非常にその引き出しの多さには驚かされていましたが、
この交野店ではまたまた新たなジャンルのラーメンに挑戦しているんですよね。

ホンマ凄い事ですね!
P1010124.jpg

スープに合わせる麺は細めのストレート。
めっちゃしなやかな麺で、ツルっとした食感が楽しめます。
きんせいと言えば自家製麺でも有名ですが、交野店でも店内に製麺スペースを
設けてあって、自家製麺をいただけます♪

店内はかなりの客席を構えた箱型店舗の様相。
交野市って今まで足を踏み入れた事がなく、土地勘もサッパリやったんですが、
最寄り駅はJRの津田駅になるみたいです。
京阪の交野市駅からはかなりの距離があるみたい。
場所的には大阪市内からはかなり遠い場所になりますね…

今日はきんせいラーメンともう一杯いただきました!

気になる2杯目は…ちょっと待っててください!(笑)

とりあえず、ごちそうさまでした!!!


「彩色ラーメンきんせい 交野店」

(住所)交野市倉治2-68-35
(電話)072-892-8608
(定休)当面は不定休
(時間)11時~15時、17時~22時
(最寄駅)JR学研都市線 津田駅 徒歩10分
きんせい 交野

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コメント
この記事へのコメント
早っ!!
ホンマ若い人は羨ましいです。
2008/12/08(月) 21:20:02 | tanichan | #EBUSheBA[ 編集]
tanichanさん
うひひひひ(^v^)
きんせいさんの新店には速攻で行かないといけないでしょう♪
2008/12/08(月) 21:39:01 | ビーマ | #-[ 編集]
早いっすね
以前よってこやが在ったとこですよね。某ナビに国道と書いてましたが、府道ですよ!と、こちらで突っ込ませて貰いました(^^ゞ ビーマさんから本店に無いメニューが有るという情報を得たので、私は今週末にでも行ってみます♪
2008/12/08(月) 22:19:47 | 丸栄 | #-[ 編集]
私も
さっき行ってきました~

何時頃、行ってはりました?
テーブルの端っこで、2杯食べてる人がおったんで、もしかしてビーマさんやったりして(爆)
2008/12/08(月) 22:21:18 | しゅう | #-[ 編集]
丸栄さん
某ナビに書いた後に「あ!府道やわ!」って気づいたけど遅かったですわ(笑)
高槻も東成も交野も、それぞれの個性があっていいですね~(^^)
2008/12/08(月) 22:41:55 | ビーマ | #-[ 編集]
しゅうさん
18時前に着いてお店奥で2杯食ってました~
中村店主と少しお話させてもらいました♪
帰ったのは18時半過ぎでしょうかね(^^)
2008/12/08(月) 22:45:04 | ビーマ | #-[ 編集]
あれ?
おもくそニアミスですね~
私は白いトラックで、6時20分頃に行きました。作業服で(汗)
もしかして、友達と来てはりましたか?
4人ぐらいで。
その時間に帰ってはったので。。。
2008/12/08(月) 23:00:11 | しゅう | #-[ 編集]
早く行きたいです!!!
ラーメンのこと考えたら眠れません( ̄○ ̄;)笑
2008/12/09(火) 05:32:56 | ぶぅ | #-[ 編集]
しゅうさん
6時20分ならまだいましたよ♪
ボクは一人で行きました。
4人組の方々がお会計した後にボクも帰りました。
帰り際ママさんと少し話してたんがボクですわ!
2008/12/09(火) 21:46:18 | ビーマ | #-[ 編集]
ぶぅさん
ちょっと遠いですが、やっぱりきんせいさんのラーメンは食べたいですよね♪
行かれる際はお気をつけて!
2008/12/09(火) 21:47:52 | ビーマ | #-[ 編集]
羨ましい
風邪引き+仕事〆切り追い込みで月火とも行けなかったです。
早く食べに行きたいんですが、明日が仕事の〆切りで、今日の残り仕事の量を見る限りとても…_| ̄|○
2008/12/09(火) 22:03:46 | たむたむ | #-[ 編集]
たむたむさん
ありゃあ…
行きたくても行けないってツラいですね(>_<)
お仕事落ち着かれたらゆっくりと行ってくださいね。
楽しみは後に取っとくってプラス思考で!
2008/12/10(水) 21:39:16 | ビーマ | #-[ 編集]
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