ビーマ亭本店～定休日・毎週水曜日ｗ～

2008年12月8日

この日開店した「彩色ラーメンきんせい」の3号店、交野店のレポパート２です！

パート1はこちらを
↓↓↓↓
「きんせい交野店　パート1」

交野市とゆう土地には今まで足を踏み入れた事すらなく、
今度いつ来れるかもわからないので、とりあえずもう一杯！
って事でチョイスしたのは「しょうゆそば」。

一杯目のきんせいラーメンを食べてる時に中村さんに聞くと、しょうゆそばも塩そばも、
高槻・東成とは違ったラーメンとの事でしたのでコレはイっとかなきゃです！


澄んだスープの醤油ラーメンが出てきました(^^)

早速丼を持ち上げてスープをダイレクトにいただく！

うぉぅ！！！
ガツガツっとききまくりの煮干し！

これはもうまさに、

二ボ二ボニボっとキタ━━━━(゜∀゜)━━━━ッ!!

って感じです！（興奮）



このブログでも何度も書いていますが、極度の煮干しフェチな自分、
このスープは好みド真ん中の味。

スープにも鶏油にも煮干しを大量に使っているそうですが、
ここまで煮干しをきかせたスープのラーメンって関西にあったっけ？
と思うような強いインパクトを持ったラーメンになっていました！

あぁ…
このスープの中で泳ぎたい…（壊・爆）

かなり個性的なスープで好き嫌いが別れそうな感じもありますが、
コレをレギュラーメニューに持ってくるって意欲的なチャレンジだなぁと感じました。



麺をすするとフワ～っと煮干しのいい匂いが鼻をくすぐるんですよね…（幸）

舌と鼻とダブルでニボニボ感を味わえる、ホントに個性的な一杯でした。

塩そばもスープは同じっぽいなぁ。
勢いで塩そばもいただこうかとも思いましたが、次回のお楽しみとゆう事で(笑)

また近々訪問したいと思います！
ごちそうさまでした～！！！！


「彩色ラーメンきんせい　交野店」

（住所）交野市倉治2-68-35
（電話）072-892-8608
（定休）当面は不定休
（時間）11時～15時、17時～22時
(最寄駅)JR学研都市線　津田駅　徒歩10分


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