ビーマ亭本店~定休日・毎週水曜日w~

12/19 最近のお気に入り→ライオン飯店(天満)!
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2007年6月8日

今年も輝のつけ麺が始まったと聞き、遅ればせながら行ってきました。

つけ麺は毎年東淀川の本店で夏限定メニューで登場してて、楽しみにしているメニューです。
たくろうつけめん

今年はたくろう店の方でお目見え。
麺が今までのつけ麺とは違い太麺になってます。
長いこと輝のラーメン食ってますが、太麺を見たのは今日が初めて。

つけ汁は去年までのより酸味が強くなり、つけ麺らしくなったなぁと感慨深いです。
麺・・・美味い!
元々自家製麺に定評のあるお店なのは周知の事実ですが、この麺は秀逸です!

つけ麺本来の主旨・麺を楽しむといった意味ではこの上ない抜群の麺でした。
2玉の麺をマッハde完食してしまいました♪
割りもしてもらってごちそうさま。


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